ブランチップスを、グラノーラと共に

エルサンク・ジャポンの 有機ブランチップス。

普通はそのまま、ヨーグルトや牛乳、蜂蜜等と共に戴くところなのでしょうが、我が家ではなく私は、グラノーラを作る際に混ぜ込みます。


ブランとしては普通の味ですが、表面がざらついてなくて滑らかなのでふやけるのが遅い気がします。
ヨーグルトや牛乳に入れると、他社のブランはすぐにヨーグルトや牛乳と混ざってしまうのですが、こちらは食感が長持ちするので重宝すると思います。
また、「アーモンド効果」等のドリンクに浸すと、更に栄養価も高く、手軽で味も良く合います。噛めば噛むほど、美味しいですよ!

原材料が有機小麦外皮のみと言うのは嬉しいですね!

朝食にパンを食べていた方!スプーン2、3杯、多くて、5杯位!?ブランチップを食べれば十分です!便通も良くなるかも。


個人的な使い方、グラノーラのレシピも一つ、残しておきます。

有機オートミール 150g
有機ココナッツオイル 30g
ココナッツミルク 50g
ココナッツシュガー 50g
塩 1.5g
有機ブランチップス 50g

素焼きクルミ 20g
素焼きカシューナッツ 20g

作り方
1
ナッツは刻んでおく。
ボールにココナッツオイル、糖類、塩類、オートミール、生ナッツを入れてよく混ぜる。
ココナッツオイルが溶けていない時はとかしてから混ぜてください

2
120°に温めたオーブンで60分焼く。
途中2、3回混ぜる。
残り20~15分程度で、有機ブランチップス、ココナッツファイン、ナッツ(ロースト済み)

3
焼きあがったらドライフルーツを混ぜ、冷ます。
ドライフルーツの大きいものは、刻んでおく。

4
冷めたら、瓶などに入れて保存

コツ・ポイント
ココナッツは最初から入れると焦げてしまうので後で


エルサンク・ジャポン 有機ブランチップス 200g

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